Webshop

La Vie En Rosé

Suho ružićasto vino

Berba: 2022

Zapremnina: 0.75 L

15,00 €

Boce zapremnine 0.75 L i manje šalju se isključivo u paketima po 3 ili 6. Moguće je kombinirati više različitih proizvoda. Magnum boca (1.5 L) i Jeroboam boca (3 L) pakiraju se zasebno i svaka čini jedan paket.

Pozicija i karakteristike vinograda

Bijela i crvena zemlja ujedinjene u istoj čaši, naime ovo je vino spoj plodova vinograda sa fliša brežuljaka podno Buja i plodne istarske crvenice iz okolice Petrovije.

Vinifikacija i dozrijevanje

Maceracija masulja u trajanju 8-10 sati, vrijeme je dovoljno za ekstrahiranje željenog intenziteta boje ovoga vina. Slijedi vinifikacija u inox posuđu do kasnog proljeća kada je vino spremno za punjenje u boce.

Boja

Granatni odsjaji u živahnoj prozračnosti crvenog rubina

Miris

Voćni u kojem osjeti zrelih jagoda i malina kriju nježni miris ružinih latica

Okus

Suh i voćan, na jagode i maline, svojom svježinom odražava tipičnu mineralnost istarske zemlje. Vino je elegantno i izrazito pitko.

Gastro preporuka

Svakako preporučljiv kao aperitiv u ljetnim mjesecima, uz plodove mora, osobito kamenica i sirovih škampi, zatim sirove tunjevine, ili pečeni steak od tune, kao i uz laganija mesna jela i mesne nareske, ovisno o temperaturi serviranja vina.

Berba

Zapremnina

Alkohol

12 %
Šećer

< 2 g/L
Kiselost

6.6 g/L
Servirati na

10–14 °C
Slador

Vinogorje

Kultivar

50% Refošk, 50% Teran

Povezani proizvodi