{"id":3837,"date":"2025-07-04T12:47:46","date_gmt":"2025-07-04T12:47:46","guid":{"rendered":"https:\/\/degrassi.hr\/product\/terre-bianche-cuvee-blanche-riserva\/"},"modified":"2025-07-04T13:06:12","modified_gmt":"2025-07-04T13:06:12","slug":"terre-bianche-cuvee-blanche-riserva","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/degrassi.hr\/it\/prodotto\/terre-bianche-cuvee-blanche-riserva\/","title":{"rendered":"Terre Bianche Cuv\u00e9e Blanche Riserva"},"content":{"rendered":"
Posizione e caratteristiche del vigneto<\/h5>\n

Grazie alle loro condizioni microclimatiche ideali, in posizione Contarini, Bomarchese e Fern\u00e9 vengono coltivate le uve migliori utilizzate per la creazione di questo vino eccezionale.<\/p>\n

In quest\u2019annata speciale abbiamo selezionato una parte dell\u2019uva per uno scopo importante.<\/p>\n

Vinificazione e maturazione<\/h5>\n

Dopo una breve macerazione il mosto fermenta a una temperatura controllata, ogni variet\u00e0 separatamente. I vini vengono poi curati separatamente, secondo le diverse variet\u00e0, in piccole botti di legno per circa 1 anno dopodich\u00e9 segue il vinaggio in un contenitore in acciaio inox comune dove il vino verr\u00e0 lasciato a riposare per due mesi prima dell’imbottigliamento, affinch\u00e9 le diverse variet\u00e0 si fondano creando l’armonia che caratterizza questo vino.<\/p>\n

Colore<\/h5>\n

Giallo dorato pieno<\/p>\n

Profumo<\/h5>\n

La frutta secca si mescola in continuo con le note speziate e dolci dei fiori gialli, e poi, assieme alla frutta a guscio, compare la violetta<\/p>\n

Gusto<\/h5>\n

Spiccatamente morbido, caldo e pieno, permea il palato con un’ondata di gusto e una manciata di frutti gialli maturi. Nel finale s’intrecciano mineralit\u00e0 e note speziate<\/p>\n

Abbinamenti gastronomici<\/h5>\n

Aragosta in salsa ricca, diversi piatti di pesce e pollame con salse pi\u00f9 decise, fegato d’anatra, diversi formaggi a pasta molle o da solo come vino da meditazione.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vino bianco semi-secco di qualit\u00e0<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3560,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false},"product_brand":[],"product_cat":[562,92],"product_tag":[125,126,132,135],"class_list":{"0":"post-3837","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vino-assemblato-2","7":"product_cat-vino-assemblato","8":"product_tag-chardonnay","9":"product_tag-malvasia-istriana","10":"product_tag-sauvignon-blanc","11":"product_tag-viognier","12":"product_shipping_class-paket-po-6","13":"pa_berba-2022-it","14":"pa_slador-secco","15":"pa_vinogorje-istria-occidentale","16":"pa_zapremnina-0-75-l-it","18":"first","19":"instock","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/degrassi.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3837","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/degrassi.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/degrassi.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/degrassi.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3560"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/degrassi.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3837"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/degrassi.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3837"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/degrassi.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3837"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/degrassi.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3837"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}