{"id":3819,"date":"2025-07-04T12:46:04","date_gmt":"2025-07-04T12:46:04","guid":{"rendered":"https:\/\/degrassi.hr\/product\/malvasia-bomarchese-riserva-magnum\/"},"modified":"2025-07-04T13:05:57","modified_gmt":"2025-07-04T13:05:57","slug":"malvasia-bomarchese-riserva-magnum","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/degrassi.hr\/it\/prodotto\/malvasia-bomarchese-riserva-magnum\/","title":{"rendered":"Malvasia Bomarchese Riserva Magnum"},"content":{"rendered":"<h5>Posizione e caratteristiche del vigneto<\/h5>\n<p>I vigneti sono situati sulle colline nei pressi di Buie, tra i 220 e i 250 m sopra il livello del mare, in posizione Bomarchese. Il perfetto microclima d\u00e0 vita a uve che maturando mantengono un grado di acidit\u00e0 sufficiente per ottenere un vino equilibrato e fruttato mentre la terra bianca, grazie alle sue spiccate note minerali, contribuisce a rendere il vino leggero e gradevole.<\/p>\n<h5>Vinificazione e maturazione<\/h5>\n<p>Parte dell\u2019uva pigiata \u00e8 sottoposta a criomacerazione e, in seguito a una leggera pressatura, lasciata a fermentare separatamente a una temperatura compresa tra i 14 e i 16 \u00b0C. Il vino matura poi su lieviti fini in contenitori di acciaio inox fino a primavera, quando viene imbottigliato.<\/p>\n<h5>Colore<\/h5>\n<p>Giallo paglierino con riflessi dorati<\/p>\n<h5>Profumo<\/h5>\n<p>Note minerali, fiori gialli prataioli secchi, susine gialle mature, leggera fragranza di mandorle tostate<\/p>\n<h5>Gusto<\/h5>\n<p>Gustoso, succoso, minerale e fresco, ma al contempo vigoroso e caldo, retrogusto lungo, elegante e aromatico unito a mineralit\u00e0<\/p>\n<h5>Abbinamenti gastronomici<\/h5>\n<p>Piatti di pesce dal gusto pi\u00f9 deciso, tonno alla griglia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vino bianco secco di qualit\u00e0<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3464,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false},"product_brand":[],"product_cat":[93],"product_tag":[126],"class_list":{"0":"post-3819","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vino-bianco","7":"product_tag-malvasia-istriana","8":"pa_berba-2015-it","9":"pa_slador-secco","10":"pa_vinogorje-istria-occidentale","11":"pa_zapremnina-1-5-l-it","13":"first","14":"instock","15":"shipping-taxable","16":"purchasable","17":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/degrassi.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3819","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/degrassi.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/degrassi.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/degrassi.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3464"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/degrassi.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3819"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/degrassi.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3819"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/degrassi.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3819"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/degrassi.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3819"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}