{"id":3760,"date":"2025-07-04T12:47:18","date_gmt":"2025-07-04T12:47:18","guid":{"rendered":"https:\/\/degrassi.hr\/product\/terre-bianche-cuvee-blanc\/"},"modified":"2025-07-04T13:06:06","modified_gmt":"2025-07-04T13:06:06","slug":"terre-bianche-cuvee-blanc-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/degrassi.hr\/de\/produkt\/terre-bianche-cuvee-blanc-2\/","title":{"rendered":"Terre Bianche Cuv\u00e9e Blanc"},"content":{"rendered":"
Standort und Eigenschaften des Weinbergs<\/h5>\n

An den Standorten Contarini, Bomarchese und Fern\u00e9 mit ihren idealen mikroklimatischen Bedingungen werden Reben angebaut, die f\u00fcr die Gewinnung dieses au\u00dfergew\u00f6hnlichen Weines erforderlich sind.<\/p>\n

Weinbereitung und Reifeprozess<\/h5>\n

Nach einer kurzen Mazeration wird der Most jeder Sorte separat bei kontrollierter Temperatur vergoren. Die Weine werden weiter getrennt nach Sorten in Edelstahlf\u00e4ssern bis zum Fr\u00fchling gelagert. Dann werden sie in einen gemeinsamen Edelstahlbeh\u00e4lter gegossen und gemischt, wo der Wein vor der Abf\u00fcllung in Flaschen 2 Monate ruht, um sich zu verbinden und um eine Harmonie zu schaffen, die diesen Wein ziert.<\/p>\n

Farbe<\/h5>\n

Strohgelb mit goldenen Reflexionen<\/p>\n

Geruch<\/h5>\n

Eine angenehme Mischung von tropischen Fr\u00fcchten und Pfirsichen verflechten sich schon zu Beginn mit mineralischen und grasigen Noten, wonach die fruchtigen und w\u00fcrzigen Aromen immer reicher werden<\/p>\n

Geschmack<\/h5>\n

Mineralisch, frisch und gleichzeitig warm, abgerundet und vollmundig, salzig, am Gaumen verbreitet sich der Geschmack von reifen Fr\u00fcchten, langer Abgang mit einer milden, typischen, eleganten Bitterkeit<\/p>\n

Gastro-Empfehlung<\/h5>\n

Typisch gastronomischer Wein, der eine extrem breite Palette von verschiedenen Gerichten und Lebensmitteln abdeckt, von rohen Meeresfr\u00fcchten, Risotto und Nudelgerichten mit Meeresfr\u00fcchten, Fisch aller Geschmacksintensit\u00e4ten, bis hin zum wei\u00dfen Fleisch mit Kr\u00e4utern bedeckt, vor allem passend zur asiatischen K\u00fcche mit w\u00fcrzigen und exotischen Gew\u00fcrzen<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Trockener wei\u00dfwein<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3537,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false},"product_brand":[],"product_cat":[86],"product_tag":[112,113,117,121],"class_list":{"0":"post-3760","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-cuvee","7":"product_tag-chardonnay","8":"product_tag-istrische-malvasia","9":"product_tag-sauvignon-blanc","10":"product_tag-viognier","11":"product_shipping_class-paket-po-6","12":"pa_berba-2018-de","13":"pa_slador-trocken","14":"pa_vinogorje-westliches-istrien","15":"pa_zapremnina-0-75-l-de","17":"first","18":"instock","19":"shipping-taxable","20":"purchasable","21":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/degrassi.hr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3760","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/degrassi.hr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/degrassi.hr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/degrassi.hr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3537"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/degrassi.hr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3760"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/degrassi.hr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3760"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/degrassi.hr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3760"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/degrassi.hr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3760"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}