Weinberge dieser Sorte befinden sich auf den H\u00fcgeln um Buje, auf 220 bis 250 m \u00fcber dem Meeresspiegel, am Standort Bomarchese. Das ideale Mikroklima erm\u00f6glicht das Heranreifen von Trauben, die in der Reifung gen\u00fcgend S\u00e4ure beibehalten, um eine geeignete Balance zwischen Frucht und Wein zu erhalten, w\u00e4hrend der Mineralboden des wei\u00dfen Landes die S\u00fcffigkeit des Weines durch die deutlichen mineralischen Noten unterst\u00fctzt.<\/p>\n
Ein Teil der Maische wird der Kryomazeration ausgesetzt und nach einer leichten Pressung getrennt bei einer Temperatur von 14 bis 16 \u00b0C fermentiert. Der Wein reift auf Feinhefe bis zum Fr\u00fchjahr in Edelstahlbeh\u00e4ltern und wird dann in Flaschen abgef\u00fcllt. Dieser Wein kann als der Inhaber eines pers\u00f6nlichen Stils bezeichnet werden, was das Gel\u00e4nde und den urspr\u00fcnglichen Rohstoff ausgezeichnet gut vorstellt.<\/p>\n
Strohgelb mit goldenen Reflexionen<\/p>\n
Reifer Apfel und elegante gelben Bl\u00fcten, Spuren von Mandeln und getrockneten mediterranen Kr\u00e4utern<\/p>\n
Trocken, mineralisch, lecker, salzig, die Frische ist gepaart mit ausgepr\u00e4gter Mineralit\u00e4t und dezenter Fruchtigkeit. Langer Abgang mit eleganter Bitterkeit von Mandeln.<\/p>\n
Wei\u00dfer Fisch, gegrillte Meeresfr\u00fcchte<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Trockener wei\u00dfwein<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3451,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false},"product_brand":[],"product_cat":[90,551],"product_tag":[113],"class_list":["post-3742","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-weisswein","product_cat-weiswein","product_tag-istrische-malvasia","product_shipping_class-paket-po-6","pa_berba-2007-de","pa_slador-trocken","pa_vinogorje-westliches-istrien","pa_zapremnina-0-75-l-de","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/degrassi.hr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3742","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/degrassi.hr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/degrassi.hr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/degrassi.hr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3451"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/degrassi.hr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3742"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/degrassi.hr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3742"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/degrassi.hr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3742"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/degrassi.hr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3742"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}