{"id":3729,"date":"2025-07-04T12:44:30","date_gmt":"2025-07-04T12:44:30","guid":{"rendered":"https:\/\/degrassi.hr\/product\/chardonnay-ferne\/"},"modified":"2025-07-04T13:05:43","modified_gmt":"2025-07-04T13:05:43","slug":"chardonnay-ferne-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/degrassi.hr\/de\/produkt\/chardonnay-ferne-2\/","title":{"rendered":"Chardonnay Fern\u00e9"},"content":{"rendered":"<h5>Standort und Eigenschaften des Weinbergs<\/h5>\n<p>Chardonnay wird im Gebiet Um Buje, auf einem H\u00fcgel \u00fcber dem Tal Fern\u00e9 erzeugt, mit einem Mikroklima, ideal f\u00fcr den Anbau von Weintrauben mit einem unverwechselbaren Bukett.<\/p>\n<h5>Weinbereitung und Reifeprozess<\/h5>\n<p>Nach schonender Pressung wird der Most einer kontrollierten G\u00e4rung in Edelstahlbeh\u00e4ltern ausgesetzt. Dem folgt eine mehrere Monate lange Reifung auf Eigenhefen, bis zum Fr\u00fchjahr, wenn der Wein gemischt und abgef\u00fcllt wird.<\/p>\n<h5>Farbe<\/h5>\n<p>Tiefe goldene Farbe mit Kupfer-Reflexionen<\/p>\n<h5>Geruch<\/h5>\n<p>Gekochtes Obst und Honignoten, begleitet vom Duft der Brotkruste und von Kr\u00e4utern, Orangenschale, trockene Feigen<\/p>\n<h5>Geschmack<\/h5>\n<p>Weich, vollmundig, lecker und warm, man sp\u00fcrt den Honig und getrocknete Fr\u00fcchte mit einem langen, fast milden Abgang und mit feine pfeffrigen Gew\u00fcrzen<\/p>\n<h5>Gastro-Empfehlung<\/h5>\n<p>Verschiedene Meeresfr\u00fcchte, besonders gegrillte und Scampi auf Buzara, gegrillter Hummer, Nudelgerichte mit Meeresfr\u00fcchten, Gerichte aus Eiern und Schinken, Entenbrust in Orangen und Honig, intensive alte K\u00e4sesorten, Trockengeb\u00e4ck mit Mandeln<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Halbtroken wei\u00dfer tafelwein<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3386,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false},"product_brand":[],"product_cat":[551,90],"product_tag":[112],"class_list":{"0":"post-3729","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-weiswein","7":"product_cat-weisswein","8":"product_tag-chardonnay","9":"product_shipping_class-paket-po-6","10":"pa_berba-1996-de","11":"pa_slador-halbtrocken","12":"pa_vinogorje-westliches-istrien","13":"pa_zapremnina-0-75-l-de","15":"first","16":"instock","17":"shipping-taxable","18":"purchasable","19":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/degrassi.hr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3729","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/degrassi.hr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/degrassi.hr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/degrassi.hr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3386"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/degrassi.hr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3729"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/degrassi.hr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3729"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/degrassi.hr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3729"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/degrassi.hr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3729"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}